Свинина з цибулею та перцем
Насичена та ситна основна страва. Аромат, смак та зовнішній вигляд прийдуться до вподоби навіть навибагливішим кулінарам.
Інгредієнти
- щіпка сіль
- 2 столові ложки вершки
- Бризка молоко
- Щіпка перець
- 2 столові ложки вода
- 400 г свинина
- 1 or 2 цибуля середнього розміру
- 2 or 3 перці(використовуйте різних кольорів)
- 2-3 столові ложки олія або соєвий соус
- 1 столова ложка картопляний крохмаль
Кроки
1. Очистіть та наріжте цибулю. Помийте перець та приберіть насіння, наріжте перець тонкими смужками. Помістіть м'ясо, цибулю, олію або соєвий соус у контейнер та добре розмішайте. Накрийте та варіть 10 хвилин за потужності 750 Вт.
2. Додайте перець, перемішайте, накрийте та продовжіть приготування протягом 8-10 хвилин за потужності 500 Вт. Знизьте потужність, якщо суміш почне кипіти.
3. Змішайте крохмаль з водою і вилийте на м'ясо, накрийте та продовжуйте варити ще 2 хвилини за потужності750 Вт.
4. Додайте молоко, змішайте, накрийте та залиште ще на 5-10 хвилин перед подаванням.
